Tiflis ist zu einem Ort geworden, der mit einem seltenen Juwel verglichen werden kann: eine Stadt mit einem tief verwurzelten, reichen kulturellen Erbe, die sich zu einem außergewöhnlichen Knotenpunkt von Antike und Moderne entwickelt hat. Und mit einer Kunst-, Gastronomie- und Modeszene, die so floriert wie nie zuvor, und einem Nachtleben, das mit dem von Berlin, London und Detroit mithalten kann, ist es kein Wunder, dass die Stadt wie ein Magnet wirkt – ein Ort, der immer mehr Menschen aus der ganzen Welt anzieht. Erfahren Sie, wie die pulsierende georgische Hauptstadt Sie in nur einem Tag bezaubern kann, von denen wir sicher viele sein werden.
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11 Uhr: Boxenstopp im Café Leila
Café Leila, 18 Ioane Shavteli St, Tiflis, Georgien
Das Cafe Leila liegt mitten in der Altstadt von Tiflis. Es ist mit Pflanzen, leuchtenden Farben und wunderschön bemaltem Geschirr dekoriert – jedes Stück unterscheidet sich vom anderen – und hat eine Inneneinrichtung, die so vielfältig ist wie die Auswahl an Getränken und Soulfood im Angebot. Sagen wir einfach, Sie werden wiederkommen. Gehen Sie durch den mit Weinblättern gekrönten Eingang, nehmen Sie Platz, trinken Sie eine Tasse Tee … und kommen Sie vielleicht später zum Abendessen wieder.
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11:45 Uhr: Spaziergang durch den Dry Bridge Flohmarkt
ხიდის ქუჩა, T'bilisi, Georgien
Dieser bekannte Antiquitäten- und Flohmarkt schlängelt sich entlang der Avenue of Dry Bridge. Seine farbenfrohen handgefertigten Stücke und Schmuckstücke werden täglich ausgebreitet, typischerweise auf ausgelegten georgianischen Teppichen. Von georgianischen Gemälden, handgewebten Taschen, handgefertigter Keramik und vielem mehr, das von Einheimischen angeboten wird , man kann sich leicht für ein paar Stunden in diesem sich ständig verändernden Basar verlieren.
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13:15 Uhr: Essen Sie Georgiens berühmtestes Gericht
Sakhachapure N1, 5 Shota Rustaveli Ave, Tiflis, Georgien
Mit Khachapuri, dem Grundnahrungsmittel Georgiens, kann man kaum etwas falsch machen. Sakhachapure N1 ist bekannt als Anlaufstelle für dieses handgemachte, im Ofen gebackene Brot, das mit frischem Sulguni-Käse gefüllt ist, der normalerweise in der Mitte geschmolzen ist und mit Butter und einem Ei verrührt werden kann. beim Servieren. Umgeben vom georgischen Parlament und drei Museen können Sie mit Sicherheit sagen, dass Sie gerade Ihren Platz für Chatschapuri gefunden haben.
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15:30 Uhr: Nehmen Sie ein Bad in den heißen Schwefelquellen
Abanotubani, Tiflis, Georgien
Nachdem Sie Ihren Appetit gestillt und die umliegenden Museen erkundet haben, möchten Sie vielleicht eine kleine Pause einlegen. Wie wäre es also mit einer Pause in einem Thermalbad? Diese Thermalbäder sind über 1500 Jahre alt und symbolisieren der Legende nach die spätere Entdeckung Tiflis. Sie sind eine einzigartige Möglichkeit zum Entspannen. Fahren Sie mit dem Bus 15 Minuten nach Abanotubani, gehen Sie die Straße Abanos Kucha entlang und suchen Sie sich aus, wo Sie baden möchten.
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18.00 Uhr: Erfrischen im Hotel…
Rooms Hotel, 14 Merab Kostava St, Tiflis 0108, Georgien
...und nicht nur irgendein Hotel: Übernachten Sie in der ehemaligen sowjetischen Druckerei, heute ein Gebäude mit 125 Zimmern, das das alte Tiflis der alten Welt und das New York der 1930er Jahre mit New Wave-Design verbindet. Treten Sie ein in die mit Keramikfliesen geflieste Lounge und genießen Sie einen Drink oder Abendessen – zubereitet aus Zutaten aus der Region – unter Sonnenlicht, das durch die zweistöckigen Glasfenster hereinfällt. Oder gehen Sie einfach in Ihr eigenes Zimmer, von denen jedes so elegant, charmant und einzigartig gestaltet ist wie das andere.
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22:30 Uhr: Erkunden Sie das Nachtleben von Tiflis
Bassiani, 2, Akaki Tsereteli Avenue, Tiflis, Georgien
Das 2014 gegründete ehemalige Schwimmbad des georgischen Nationalfußballstadions wurde in einen höhlenartigen Underground-Techno-Club verwandelt und lädt Sie ein, die Tiefen der georgischen Elektroszene zu erkunden. Mit einem Soundsystem, das mit vielen Musiklokalen in Berlin mithalten kann, und einer wachsenden Liste von DJs, die immer weiter nach oben klettern, ist Bassiani ein Beweis für Tiflis wachsendes Image als Stadt, die Altes mit Modernem verbindet.
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