Kotor, Montenegro
Die malerische Bucht von Kotor in Montenegro erinnert mit ihren schroffen Steilhängen an der smaragdgrün funkelnden Adria an eine skandinavische Fjordlandschaft. Hinter den dicken byzantinischen Mauern der Altstadt könnt Ihr Euch in labyrinthischen Gassen ohne Plan aber mit weit geöffneten Sinnen ganz wunderbar verlaufen.
Unzählige Paläste und Kathedralen lassen den Einfluss Venedigs und des Orients spürbar werden. Zur Mittagszeit lockt die mediterrane Balkanküche Foodies an. Hier wird fangfrischer Oktopus gegrillt, mit Olivenöl beträufelt und zusammen mit Sarma (mit Hackfleisch gefüllte Kohlblätter) und gesalzenem Schafskäse und knackigem Gemüse serviert.
Wenn Ihr danach noch fit seid, erklimmt die 1350 Stufen hoch zur Festung über der Stadt und werdet mit einem im wahrsten Sinne des Wortes atemberaubenden Ausblick belohnt.
Beirut, Libanon
Selbst in Zeiten politischer Ungewissheit macht Beirut Lust auf mehr. Das „Paris des Nahen Ostens” ist eine unvergleichlich hedonistische Stadt, in der Euch hinter jeder Straßenecke eine Überraschung erwartet: inmitten osmanischer und französischer Architektur ragen atemberaubende Glastürme von großen Namen wie Herzog & de Meuron oder Foster + Partners in den Himmel.
Wenn Ihr in Hamra die Bliss Street nach Osten hinunter lauft, kommt Ihr durch die Innenstadt nach Gemmayzeh, in ein ausgefallenes Viertel, das bekannt ist für seine innovationsfreudige Küche, fulminantes Nachtleben und lebhafte Kunstszene. Sitzt das Geld locker, macht ein Besuch bei Aïshti By The Sea besonders viel Spaß: In der Luxus-Mall gibt es ein Rooftop-Spa und eine Kunstgalerie.
Falls Shopping und Nachtleben noch nicht genug sind, wird das libanesische Essen Euch garantiert überzeugen. Schawarma und Falafel findet Ihr auf der ganzen Welt, aber nirgends schmeckt es so gut wie an an den Ständen auf Beiruts Straßen und in den familiengeführten Cafés. Bringt etwas mehr Zeit mit, um im Baron das mediterran-inspirierte Menü zu genießen. Wir sagen nur: fangfrische Jakobsmuscheln in Miso-Butter und gegrillter Halloumi an Grapefruit und Pistazie.