Les meilleurs endroits où voyager en Europe cet hiver

Les vacances ne sont pas réservées uniquement aux mois les plus chauds

L'hiver est la saison idéale pour voyager. Si l'appel des montagnes enneigées ne résonne pas profondément en vous, une escapade citadine chaleureuse le fera assurément. Des stations de ski exclusives aux merveilles hivernales européennes, nous avons dressé une liste de nos destinations préférées pour voyager en Europe en hiver, et avons déniché quelques trésors en chemin.

Helsinki, Finlande

Pour profiter pleinement de l'hiver, rien de tel qu'une visite dans la capitale finlandaise. Pour une expérience hivernale scandinave unique, plongez dans l'une des piscines extérieures de l'Allas Sea Pool – choisissez entre la piscine d'eau de mer confortablement chauffée à 27 °C ou la piscine d'eau de mer tempérée pour une véritable poussée d'adrénaline – puis détendez-vous dans l'un des trois saunas. Terminez votre escapade finlandaise par un repas dans l'un des nombreux excellents restaurants d'Helsinki. Mêlant cuisines internationales et ambiance nordique, Helsinki laissera sans aucun doute un souvenir impérissable.

Tbilissi, Géorgie

Autrefois un trésor « inconnu », Tbilissi est en passe de devenir une destination touristique prisée. Un séjour hivernal hors saison est donc idéal pour s'y rendre et éviter la foule. La capitale géorgienne est nichée au cœur d'un réseau de sources thermales, idéal pour chasser la déprime hivernale. Après vous être séché et avoir exploré la charmante vieille ville, montez à bord du téléphérique pour visiter la spectaculaire forteresse de Narikala et admirer la vue imprenable sur la ville. Au coucher du soleil, accompagnez un verre de vin régional, élaboré selon des procédés traditionnels vieux de 8 000 ans, d'une assiette de célèbres raviolis géorgiens, le Khinkali, pour une soirée hivernale chaleureuse et conviviale.

Édimbourg, Écosse

Si quelqu'un sait comment affronter un hiver rigoureux, ce sont bien les Écossais. Magnifique à l'extérieur, Édimbourg a encore plus à offrir à l'intérieur, avec d'excellentes activités intérieures pour échapper au froid mordant du nord. Le jour, vous pouvez vous réfugier des températures négatives dans le remarquable château millénaire d'Édimbourg, et le soir, vous pouvez vous rendre dans la Nouvelle Ville, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, pour déguster quelques-unes des meilleures spécialités culinaires de la ville (essayez le haggis !). De jour comme de nuit, réchauffez-vous lors d'une dégustation de whisky ; la Scotch Whisky Experience est notre préférée.

Bergen, Norvège

Bergen, deuxième plus grande ville de Norvège, est entourée d'un magnifique mélange de montagnes et de fjords, lui conférant une atmosphère particulièrement éthérée pendant les mois d'hiver. Le quai de Bryggen, digne d'un conte de fées, avec ses emblématiques maisons en bois rouges, bleues et jaunes, est un régal pour les yeux, sans parler des nombreuses galeries et musées de la ville. La ville possède également un fier patrimoine artistique et musical, dont le joyau est le musée d'art Kode et les maisons des compositeurs, qui abritent plus de 50 000 objets. Nous vous recommandons également de visiter la salle de concert Grieg Hall, d'une capacité de 1 500 places, nommée en l'honneur du compositeur norvégien le plus influent, Edvard Grieg, pour un concert ou pour admirer la magnifique architecture de l'architecte danois Knud Munk. De plus, avec sa forte culture du café, Bergen prouve que la meilleure façon d'apprécier les pittoresques montagnes enneigées est parfois de prendre un café.

Copenhague, Danemark

Copenhague est mérite une visite à tout moment de l'année, mais c'est en hiver que vous pourrez pleinement profiter du Hygge – cet idéal danois de convivialité et de bien-être que l'on ressent lorsqu'il gèle dehors, mais que l'on est en bonne compagnie à l'intérieur. Cela dit, nous vous recommandons également de braver le froid pour vous promener dans le pittoresque port de Nyhavn, ou de visiter les jardins de Tivoli, joliment conçus, l'un des plus anciens parcs d'attractions au monde et qui a inspiré un autre parc moins connu : Disney World.

Courchevel, France

Située au cœur des Trois Vallées, Courchevel est l'une des stations de ski les plus chics d'Europe, avec plus de 150 km de pistes reliées par un réseau de remontées mécaniques exceptionnel. Les pistes de Courchevel, et ses skieurs et snowboarders, bénéficient de leur exposition nord, qui leur offre une neige douce et poudreuse, un rêve hivernal. Ajoutez à cela ses magnifiques chalets de charme et ses spas proposant une gamme complète de soins, des massages au chocolat aux grottes d'eau salée, et vous comprendrez aisément pourquoi Courchevel est si prisée des têtes couronnées et de la jet-set. Cerise sur le gâteau ? Courchevel compte plus de restaurants étoilés Michelin que toute autre station de ski au monde, vous permettant ainsi de dîner dans un établissement de renommée internationale différent chaque soir de la semaine.

Budapest, Hongrie

L'hiver à Budapest, c'est se réchauffer dans l'un des 15 thermes de la ville. Mais il y a bien plus à découvrir au-delà de ces spas luxueux, comme le charmant Bastion des Pêcheurs sur les rives du Danube. Emmitouflez-vous et flânez sur cette terrasse néogothique, puis montez dans l'une des anciennes tours d'observation du XIXe siècle pour profiter de la plus belle vue de la ville sur le paysage hivernal enneigé. De retour au rez-de-chaussée, réchauffez-vous avec les lángos, notre nouveau plat de rue préféré : un en-cas hongrois traditionnel composé de pain frit en forme de disque, recouvert de toutes sortes d'ingrédients, du fromage frais à l'ail à la sauce bolognaise ou aux herbes et au sel.

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