Architecture : ponts et couleurs pastel
Retour à la tradition : Place Preseren est le cœur battant de la ville et le point de départ idéal pour explorer l'impressionnante architecture aux tons pastel du centre historique. Ljubljana est célèbre pour ses nombreux ponts construits au fil des siècles, comme le Triple Pont. Tromostovje– situé juste à côté de la place Preseren. Comme son nom l'indique, il s'agit en fait de trois ponts en un : celui du milieu a été construit en premier, mais a rapidement été dépassé par la population. Les deux autres ont donc été ajoutés, un de chaque côté, pour offrir plus d'espace aux piétons. Tout près, vous trouverez également d'autres ponts, comme le Pont du Dragon. Zmajski most - et Cevljarski most – le pont des Cordonniers – qui valent également le détour. On peut apercevoir le fleuve depuis presque n'importe quel endroit du centre historique ; il est donc judicieux de s'arrêter dans un café et de se détendre un peu pour observer les passants. Les plus belles vues sur la ville sont offertes depuis Château de Ljubljana, situé au sommet d'une colline. Cathédrale Saint-Nicolas emplacement est tout à fait différent : situé dans une ruelle étroite et avec sa façade discrète, il est facile de le manquer. Et puis, une fois à l'intérieur, préparez-vous à être époustouflé !
Fait battre le cœur des gourmets
À Ljubljana, les possibilités de s'asseoir pour savourer un bon café sont innombrables. Pour couronner le tout, vous trouverez des pâtisseries à couper le souffle un peu partout en ville (nous adorons Lolita, au bord de la rivière). Les marchés en plein air regorgent de fruits, de légumes et de fleurs fraîches, si alléchants qu'on a envie d'acheter tout ce qui passe.Marché centralest l'endroit idéal pour déguster une cuisine de rue vraiment alléchante, et chaque vendredi de mai à octobre, il y a un événement appelé Cuisine ouverte Réunissant des chefs renommés, de la street food, une sélection de vins locaux et d'excellentes bières artisanales, Open Kitchen vous promet une soirée inoubliable. N'oubliez pas de consulter leur site web lors de votre passage. (Photo ci-dessus : Open Kitchen)