Le côté plus doux du paradis

Cinq conseils pour une escapade hors saison dans la ville balnéaire uruguayenne de Punta del Este

La « Riviera du Sud » n'est un secret pour personne, comme le prouve une visite à Punta del Este pendant la haute saison de février. Mais ce qui est peut-être nouveau, c'est que les charmes de cette station balnéaire uruguayenne sont plus agréables à apprécier pendant les mois d'avril et de mai, plus calmes. Optez pour un voyage hors saison pour des prix plus bas, moins de monde et des journées ensoleillées, et ne manquez pas ces endroits.

COUCHER DE SOLEIL SUR LE CHÂTEAU DE SABLE
CASAPUEBLO

Lorsque l'artiste uruguayen Carlos Páez Vilaró arriva à Punta del Este, plus précisément à sa pointe ouest, connue sous le nom de Punta Ballena, il n'y avait que des pêcheurs solitaires et, de temps en temps, une baleine pour lui tenir compagnie. Mais Vilaró, grand voyageur, était déterminé à construire son propre château habitable sur son site préféré. Aujourd'hui, son gigantesque château de sable couleur os se trouve à Casapueblo et fait office d'hôtel, de restaurant, de bar et de musée. Après avoir admiré l'immense collection d'œuvres d'art que le maestro a constituées et créées jusqu'à sa mort, installez-vous sur la terrasse surplombant l'océan. Commandez un « clericó » (cocktail de vin blanc et de fruits) et installez-vous confortablement pour admirer le coucher de soleil le plus époustouflant de la ville.

PAS EN AVANT
LA HUELLA

Installé sur un banc de sable surplombant l'océan, ce restaurant-club de plage figure régulièrement parmi les meilleurs restaurants d'Amérique du Sud. Mais ici, pas de préparations complexes : La Huella, qui signifie « empreinte », privilégie la simplicité et la fraîcheur des ingrédients. Le menu propose des incontournables uruguayens comme le bœuf milanesas local accompagné de légumes du jardin et de bar fraîchement pêché. Le volcan au dulce de leche, mondialement connu, accompagné de glace à la banane, est un délice fondant à partager lors d'un déjeuner prolongé.

TERRAIN FERTILE
FONDATION PABLO ATCHUGARRY

Ce musée et jardin de sculptures majestueux, situé au-dessus de la Ruta 104, pourrait bien être à lui seul responsable de l'essor de la culture dans les zones rurales de Punta del Este. La Fondation Pablo Atchugarry abrite un immense jardin de sculptures, à apprécier de préférence à la tombée de la nuit. De plus, une galerie intérieure expose des œuvres d'artistes locaux et régionaux, ainsi que celles de l'artiste italo-uruguayen lui-même, dont les imposantes créations en marbre figurent dans certaines des collections les plus ambitieuses au monde. Consultez le programme pour découvrir des événements tels que des festivals de musique et des expositions itinérantes occasionnelles, comme une récente exposition des premiers dessins et esquisses de Le Corbusier.

CHOSE DE RIVAGE
LA POSTA DEL CANGREJO

Selon la période de l'année, vous devrez peut-être vous frayer un chemin à travers la foule pour trouver un endroit où planter votre parasol à La Posta del Cangrejo. Ou bien, vous pourriez avoir le rivage pour vous et choisir où vous étendre. Quoi qu'il en soit, c'est l'une des meilleures destinations de la station pour profiter du bord de mer. Une longue promenade peu profonde dans la mer est idéale pour les enfants, tandis qu'un banc de sable pratique crée des vagues impressionnantes adaptées aux surfeurs débutants comme confirmés. La Posta a de quoi satisfaire tous les goûts. Même un hôtel en bord de mer propose des boissons et des en-cas toute la journée, sous des parasols.

OLIVIER ET VIGNE
BODEGAS GARZÓN

La magie de Punta del Este réside dans son océan et ses dunes imposantes, ainsi que dans ses collines vallonnées et ses forêts de pins, de palmiers et d'eucalyptus. Une nuit dans cette campagne luxuriante vous offrira une vue imprenable sur la Voie lactée et une sérénade des grenouilles pleureuses, un groupe d'amphibiens très vocal. Pour d'autres plaisirs en pleine nature, Bodegas Garzón, célèbre producteur local d'huile d'olive et de vin, a son nouveau siège flambant neuf ici même. Réservez une visite guidée du campo, qui se terminera par un « asado » privé sous les arbres, ou partez simplement en randonnée pour un verre de vin avec vue sur les plantations ; impossible de se tromper. N'oubliez surtout pas de rapporter une bouteille de ce bon vin.

Parcourir tous les articles
vers le haut