Pour Rosina et son partenaire commercial, Nils Kraiczy, le slow travel est synonyme de voyage conscient. « Il s’agit de découvrir ce qui se cache sous la surface, de s’engager pleinement dans un lieu. Il s’agit également de vouloir se reposer et de le trouver loin du tourisme de masse », explique Rosina, ajoutant que, pour elle, peu importe où l’on trouve de telles expériences. Elle et Kraiczy préfèrent se reconnecter et se détendre dans la nature, comme l’illustre leur guide des lacs de Berlin, un recueil de récits et d’instantanés du littoral. Qu’est-ce qui les fascine dans la limnologie, je leur demande ? « Le fait que chaque lac soit un écosystème à part entière qui doit être protégé », répond Rosina, ajoutant que l’eau permet de se sentir étroitement lié à un lieu. Berlin et Brandebourg comptent à eux seuls plus de 3 000 lacs. La plupart d’entre eux sont apparus lorsque les glaciers se sont retirés du paysage de l’Europe du Nord il y a plus de 20 000 ans, les laissant entourés de forêts denses et d’une végétation luxuriante.